慢品人间烟火，闲观流金岁月。9月15日，江苏交控第六届“苏高速·茉莉花”美食节暨第二届“苏高速·茉莉花”品牌日活动在京沪公司宝应服务区隆重举行，宁沪公司代表队满载而归、硕果累累，夺得“茉莉名肴”多项大奖。

本次活动，宁沪公司高度重视、精心谋划，紧扣民俗精粹和地方文化，重点推出三道特色菜肴：茅山道家文化养生菜—道山莲水·韵江南；“面条界的天花板”—阳澄湖蟹黄三虾面；卡友尊享套餐—仙人山家香稻草肉。煎炸烹煮大显神通，色香味全回味无穷，精致的美食不仅体现了大厨们高超的厨艺水平，也传递着宁沪公司服务为民的人本情怀，是“美好不止于路”的企业愿景的生动承载。同时，宁沪公司灵活运用新兴媒介形态和宣传工具，邀请专业摄影团队制作专题短片，在快手、抖音等进行投放，以真实、鲜活、全面的视角充分展示宁沪公司服务区的风采。

在一周线上评选的激烈角逐中，阳澄湖“蟹黄三虾面”获得“茉莉名肴·特色小吃一等奖”、苿莉名勺二等奖；茅山服务区“道山莲水·韵江南”获得“茉莉名肴·地方特色菜二等奖”、苿莉名勺三等奖；

仙人山家香稻草肉套餐获得卡友尊享套餐二等奖，苿莉名勺三等奖。茅山服务区的道山莲水·韵江南以道家养生文化为主题，强调食材的新鲜和纯净，选用茅山的撒石磨豆腐、茅东水库草鱼、鲜虾以及本土特色的茅山竹林鲜竹荪为主材料，鲜香嫩滑、轻油少盐、香气宜人，让人在唇齿间感受山野风雅，更有清热解毒、延寿抗衰之功效。

一碗蟹黄三虾面，是唇齿间的至鲜，是初夏时的至味。阳澄湖服务区取用虾身上最精华的部分：虾籽、虾脑、虾仁，再别具心裁地加入阳澄湖大闸蟹的蟹黄，佐以苏州特色小菜和点心，以一碗“活色生香”，呈上具有浓郁江南韵味的早茶图景。

仙人山服务区从心出发，以家之名，为卡友司机量身定制了两荤两素一汤的家香稻草肉套餐，秉承经典淮扬菜制作工艺，以猪肉、鸡翅、鱼肉、青椒等常见食材为原料，以清淡、鲜美、健康为主调设计，成型后的菜肴色泽明艳、汁浓味醇。营养均衡，价廉物美的菜品，让南来北往的司机师傅们享受一份惬意好“食”光。

△阳澄湖服务区促销现场

作为本届美食节分会场的阳澄湖服务区坚持创新消费场景，将古典底蕴与现代科技完美融合，巧夺天工的苏氏园林、惊险刺激的VR体验，在新能源汽车体验中心感受试乘试驾体验，在非遗文化展厅近距离观赏吴中文化，更将昆曲表演引入服务区，让顾客在悠扬的传统曲艺中享受沉浸式购物，全面扩大了活动的社会影响力。窦庄服务区则在现场设置了有奖行车安全知识问答和“尊享幸运大转盘”等活动，推出“超级杯果茶”和用餐免费续添等卡友尊享服务，用务实举措做好品质延伸。

以本次活动为契机，宁沪公司主动对标人民群众美好出行向往，组织所属服务区开展了丰富多彩的促销优惠活动。12对服务区因地制宜，各推出一道限定款特色美食，连点成线串起一条寻味之旅。近百种商品参加8.8折加现金券补贴，卤制品、水果小吃，应有尽有，特产商品、箱包皮具，琳琅满目，形式多样的优惠模式给广大司乘人员带来满满实惠，有效提振市场信心，助推经济升温。

本次美食节，宁沪公司弘扬精耕细作的“工匠精神”，打造独具匠心的地方名片，持续提升服务供给能力，全力拓宽通道经济新空间。下一步，宁沪公司将继续以建设“三精”服务区为总目标，全面优化经营氛围和窗口形象，以美食促经济，以服务为纽带，以品牌为引领，不断提升服务质感和管理水平，为江苏交控争创世界一流企业贡献力量。

供稿 | 长江商能 倪建军、鞠迪洋

责编 | 张源

审核 | 孙露