近日，丹阳东收费站“食滋味”餐厅发布了一则通知，为参加义务献血的员工们免费提供“红枣桂圆枸杞汤”，深受站部员工的点赞和好评。自入冬以来，丹阳东收费站为加速提升广大职工的生活品质和幸福指数，用心办“食”事，通过合理搭配膳食、提供定制菜单、熬制冬令养身汤等方式，不仅为职工提供营养均衡，品种多样的饭菜，更是通过“暖胃又暖心”的关爱筑牢了站部员工的幸福“根基”。

聚焦员工所需，“食”之安全一是收费站“三大员”参与监管，严格把控食品原材料的采购、验收、储存和加工环节。在加工过程中，注重卫生，避免食品受到污染，保证菜肴的营养价值和口感。二是“伙委会”成员定期抽查，及时纠正食品操作区域及操作过程中存在的安全隐患，定期清理食品储藏间和冷藏冷冻设施，不断完善食品安全追溯体系。三是通过定期开展食堂工作人员业务技能及安全培训进一步提升食堂工作人员的安全意识和技能水平。

聚焦员工所盼，“食”之定制营养搭配得当的餐食犹如魔法一般，不但能提高身体免疫力，还能增强员工工作时的精神状态。“食滋味”餐厅除了注重菜肴的种类搭配，还提供个性服务，提供菜式菜品多元化。除了每日五菜一汤，还增设多个调味区，提供小菜、面条等进行调剂，同时在菜品的选择上，根据季节的变化和特殊时期的需求，灵活增加特色卤菜，深受员工们好评；数九严寒，冰雪覆盖，一碗热腾腾的姜茶为扫雪“战士”们“除冰”；义务献血归来，一碗滋补的“红枣桂圆汤”让员工们从心底里感受那一份“香甜”。

聚焦员工所想，“食”之节俭丹阳东收费站在降低采购支出上下足功夫，员工们亲手打造的小菜园，成为大家忙碌的工作中，一处放松身心的好去处，即降低了采购成本，又保证了食材的新鲜程度，还满足了员工吃到自己亲手种植的蔬菜的满足感和自豪感。同时，收费站采取“一站式”订餐方式，合理规划库存，根据订餐需求和季节性变化进行采购，避免过多库存积压导致食材浪费，为站部员工实实在在谋福利，把“关爱员工”文化生活创建工作落到了实处。下一步，站部将持续立足与员工“角度”，进一步提升服务“围度”，从员工所需、所想、所盼出发，找准急难愁盼“小切口”做实服务群众“大文章”，不断提升职工幸福感、归属感，激发广大员工奋进新征程、建功新时代的昂扬斗志。供稿 | 宁镇管理处 朱曼琳责编 | 张源 吴琳琳
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