走进工业园站员工食堂，不论餐桌、墙面，还是取餐窗口，都张贴着“节约为荣，浪费可耻”“倡导光盘、拒绝浪费”等醒目标语和宣传展板。有的图文并茂，有的温馨有趣，成为了员工用餐时的一道别样风景线。珍惜粮食、厉行节约需要每个员工积极参与，在10月份的站部膳管会上，管理员带领食堂后勤班组，认真学习“光盘行动”相关要求，讨论修订行动方案，膳管会各委员及员工代表为开展好“光盘行动”积极献言建策，并一致通过了“剩饭剩菜称重上墙”的“晒光盘”新举措。即每日晚餐后，由食堂人员将当日回收泔水称重公示，根据重量评估当日餐食“受欢迎度”，并于月底核算出各班剩饭剩菜总量进行排名，以节约管理目视化的方式，持续稳固食堂出餐质量和监测当班“光盘”水平。

工业园站找准后勤管理切入点，主动强化食堂成本核算，做到杜绝浪费从源头抓起。在每日菜肴品种数量掌控上，根据实际上班人数，精算每日用餐份数，科学配比食材数量。在食材使用方面，不断改进提升烹制工艺，充分发掘以往弃之不用的“边角料”新价值，多选用土豆、茄子、番茄等使用率高的百搭型食材，搭配出品种更丰富的菜式。按照“少量多次”的烹饪原则，根据员工用餐实时反馈情况，及时作调整和补充，避免由于单一菜品不合口味，而造成的餐食浪费。

“光盘行动”贵在坚持，为更好地培养员工节约粮食，文明用餐的好习惯，工业园站充分结合支部主题党日活动，组织开展“节约粮食，从我做起”的签名亮承诺活动。全站员工积极响应，纷纷在承诺公示板上郑重签名，为自身坚决做到践行“光盘行动”“舌尖节俭”表明态度。此外，部分党员骨干还将“勤俭节约”融入家风建设，教育引导孩子从经常剩饭，到自己盛饭保证吃完。支部党员陈海说：“我们就是要让孩子从小培养勤俭节约的行为习惯，同时也让孩子督促我们家长以身作则和带动身边亲戚朋友转变好面子、讲排场的陋习。”