食在姑苏里， 味在“林湖”间。中国自古就有的“补冬”习俗，在立冬之时，第二届“宁沪美食节”在苏州隆重举行。各参赛队伍秉承弘扬美食文化、促进美食技艺交流的宗旨，以美食切磋会友，共同呈现了一场视觉、味觉、嗅觉的多重盛宴，传递出职工群众由口至心的幸福感与满足感，充分展示宁沪公司积极“ 打造品质生活幸福家园 ”建设的深刻内涵。

“烟火气” 里感受“幸福的滋味”

“踏‘鳕’寻梅”，香气浓郁，弹糯酥软；“翡翠莲花映三白”，素雅清淡，如诗如画；“红妆素裹”，肉嫩不柴，香而不腻；“醉美‘蟹’逅”，金黄夺目，鲜甜肥美；“金汤玫瑰鱼芙蓉”，灵活灵现，栩栩如生；“春江牛肉酥皮卷”，肉质细嫩，香气扑鼻；“千丝万缕虾”，景味交融，柔嫩爽滑...... 此次美食节既是舌尖滋味的交锋，也是各方文化的交汇，各参赛选手用煎、炒、烹、炸等十八般厨艺为大家烹饪制作出一道道精美菜肴。人间烟火气，最抚凡人心。除了厨师精心准备的大餐，美食集市更是鲜香四溢，梅花糕、糖炒栗子、烤鱿鱼等特色小吃让人流连忘返，撬动“食客们”的味蕾，同时也点燃职工心中“幸福滋味”。

助农产品成为商品集市“抢手货”

游人如鲫，穿梭其中，在琳琅满目的商品集市，青海黑枸杞、酸奶片、有机蜂蜜、兴化大米等扶贫产品琳琅满目。“我刚排队买到了2袋兴化大米，绿色、无公害产品，品质相当不错！”集市上，最惹人注意的还是兴化市大邹镇双溪村扶农产品摊位，大家听说是宁沪公司共建村产的优质大米，购买还能为乡村振兴做贡献，一个个购买热情高涨，没一会便售罄了。近年来，宁沪公司深入探索国企赋能乡村振兴的“宁沪模式”，深化“万企联万村，共走振兴路”行动，积极开展各类乡村振兴助农活动，不断丰富农产品助销“菜单”、通过“以购带扶”的方式助销农产品，履行国有企业社会责任，积极践行江苏交控“交通强省 富民强企”的使命号召。

探索“美食+文化”融合新表达

国民之魂，文以化之。在本次美食节的非遗集市上，职工群众们在“家门口”体验了非遗民俗文化。一把剪刀，一叠红纸，巧手折剪，纸屑飞舞，方寸之间，一张张普通的红纸，变成一幅幅栩栩如生的中国剪纸艺术作品；“一天无空座，四时有茶香。”大家随着阵阵茶香来到了茶艺展示区，温杯烫盏、佳茗鉴赏、乌龙入宫……茶艺师的一套表演行云流水，“廉、美、和、敬”传统文化尽显在一盏香茗中，职工小李忍不住赞叹道：“原来品茶这么有讲究的，回去我也要好好研究研究！”从50余幅职工作品展示到现场才艺表演，宁沪公司员工在继承中传播文化，以文化为重要支点推进企业高质量发展，不断满足人民群众对美好生活的追求。

下一步，宁沪公司将继续贯彻落实江苏交控第二次党代会提出的“让幸福企业更有滋味”的工作部署，遵循“打造品质生活幸福家园”的幸福交控建设路径，不断拓宽企业文化新局面，将目光聚焦到职工对幸福美好生活的向往和追求上，用心用情解决职工群众急难愁盼问题，持续推动“幸福宁沪”暖心工程建设，真正将美食节活动塑造成为展示公司形象的窗口、弘扬企业文化的载体、彰显宁沪魅力的舞台，让职工群众的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。

供稿 | 苏州管理处党群工作部责编 | 张源 吴琳琳
审核 | 孙露