为全面推进“幸福交控”建设,给职工提供更加满意的餐饮服务,提升职工的生活品质和幸福指数,公司工会“满意食堂”专项检查组一行13人,于10月25日至10月27日期间对各管理处、长江商能公司申报江苏交控2023年度“员工满意食堂”的单位进行预检,同时对2018年度荣获江苏控股“五星级员工满意食堂”的单位进行复查。
在检查前,公司工会召开“满意食堂”检查动员部署会,对江苏交控下发的《“员工满意食堂”评分表》里6大项20小项检查内容进行深入探讨,制定检查方案,细化检查要求,明确责任分工,确保检查工作顺利进行。

此次检查内容包括听汇报、看现场、查台账等,并设立答疑解惑环节,检查组对检查中发现的问题进行现场汇总并提出改进意见。

检查发现,各家受检食堂在硬件跟配套设施上都能很好地满足职工的就餐需求,同时部分食堂还提供了个性化的定制服务。其中,常州站的“乐享时光”餐厅根据季节特点推出冷面、砂锅等“季节餐”,自制可外带的卤味、酱菜、麻辣小龙虾等“外带食”。荣炳站的“荣馨”餐厅打造舌尖上的美味,开展“最想吃的一道菜”和丰富多彩的美食评比活动。天王站“忆时光”餐厅挖掘员工潜能,发挥员工特长,为员工提供施展厨艺的舞台,打造烘焙室,组建特色烘焙俱乐部。玉祁站“姆妈家”餐厅,从杜绝源头浪费做起,提前做好用餐人员统计,匡算食材采购量,提供小份菜、双拼菜供职工选择,满足不同员工对菜品的需求。

吃得好的同时,员工关爱也不可少。高桥站的“两州‘峰’味”餐厅,通过开展职工食堂满意度调查,不断优化食堂管理,建立员工生日档案、入职档案,开展员工生日和入职周年“五个一”服务,提升员工的归属感和获得感。苏州工业园站的“善为”餐厅针对站区地处偏远,为职工设立“无人超市”,“超市”品类齐全,职工消费自主扫码,实现“无人化”诚信售货,这一举措提升了职工生活的便利性。镇江站的“馨悦”餐厅,通过增加盆景花卉、定制职工碗柜,不断优化食堂整体就餐环境。

食无小事,安全为先。军嶂站“东篱园”餐厅,从护航职工舌尖上的安全出发,严把采购关、存储关、加工关、卫生关、留样关,让员工吃得安全、吃得放心。梅村服务区“梅食家”餐厅开辟了开心农场,利用栅栏等隔断将菜地进行细化,根据季节性特点,种植萝卜、青菜、青椒等时令蔬菜,并养殖家禽,从食材源头上做到绿色、无污染、无公害。
人间烟火,不过一日三餐。宁沪公司从打造“有温度、有味道、有特色”职工食堂出发;从职工的所需、所感、所盼出发,通过优化服务水平,丰富服务形式,不断提升职工幸福感,让职工生活有滋有味。下一步,宁沪公司将对在本次食堂检查中发现问题的整改落实情况进行复查,力争在控股“满意食堂”创建评比工作中取得好成绩。供稿 | 党群工作部 薛云霞责编 | 张源 吴琳琳
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